5月18日至22日,“店美·家和·業(yè)興”2021年度第二期白茶金庫(kù)家人學(xué)習(xí)會(huì)在清鏵股份產(chǎn)業(yè)園舉行,下面一起回顧下這5天的精彩歷程吧!
金庫(kù)培訓(xùn) 講好故事
幾天來(lái)學(xué)習(xí)了白茶金庫(kù)三大核心、四庫(kù)茶書(shū)、四大泡飲、四大空間、五大標(biāo)準(zhǔn),圍繞“泡一手流利的茶,說(shuō)一嘴流利的話”呈現(xiàn)。
學(xué)習(xí)會(huì)開(kāi)場(chǎng),全體學(xué)員高唱企業(yè)歌曲《傳成傳奇》,誦讀《文化自信與民族復(fù)興》節(jié)選,用洪亮的嗓音表達(dá)追隨圣賢、追隨領(lǐng)袖的志向。
市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)中心林曉玲分享《開(kāi)門(mén)十件事》,從開(kāi)門(mén)十件事,到接待的流程,再到離店的準(zhǔn)備,無(wú)微不至,從細(xì)節(jié)處著手體現(xiàn)小店大道。
市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)中心朱曉芬分享了泡茶的基本流程和白茶金庫(kù)產(chǎn)品的基本知識(shí),隨后各組家人依照所學(xué)進(jìn)行實(shí)操練習(xí),在理論中指導(dǎo)實(shí)踐,在實(shí)踐中檢驗(yàn)理論。
每個(gè)人都是一張行走的名片,只有不斷提升自己,泡一手流利的茶,說(shuō)一嘴流利的話,才能講好金庫(kù)故事,傳播金庫(kù)聲音。
禮儀禮節(jié) 金庫(kù)文化
市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)中心陸林枝為大家詳細(xì)講解了門(mén)店的接待禮儀和服務(wù)流程,從儀容儀表、坐姿、站姿、迎客等基本禮儀,到從顧客進(jìn)店開(kāi)始的一系列服務(wù)流程,面面俱到,細(xì)致入微。
服務(wù)顧客時(shí)要用心做好每一個(gè)細(xì)節(jié),至始至終,達(dá)到一種和諧與完美,真心的把顧客當(dāng)成家人,誠(chéng)懇地關(guān)心顧客,沒(méi)有人會(huì)拒絕一個(gè)人真正地對(duì)他好。
經(jīng)營(yíng)白茶金庫(kù),需要全面掌握茶葉和金庫(kù)的基本知識(shí),放棄無(wú)用的社交,把時(shí)間交給自己的白茶金庫(kù)。
市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)中心的家人們分別介紹了公司的產(chǎn)品文化、品牌故事,白茶金庫(kù)四大泡飲、四大空間、五大標(biāo)準(zhǔn)等等,豐富的知識(shí)和詳實(shí)的介紹,讓在場(chǎng)家人感覺(jué)收獲滿(mǎn)滿(mǎn)。
泡好一壺茶,講好產(chǎn)品的故事,建設(shè)自己的心靈品質(zhì),滋潤(rùn)家人的心田,尊重每一位家人,對(duì)待家人熱情真誠(chéng)、謙虛感恩,這是“店美·家和·業(yè)興”的應(yīng)有之義。
小店大道 國(guó)標(biāo)審評(píng)
一手交錢(qián)一手交貨,是手與手的鏈接;一張紙變成一本書(shū),是心與心的鏈接;如何與客戶(hù)的關(guān)系從一張紙變成一本書(shū),這是夫妻店需要思考的問(wèn)題。
談到白茶金庫(kù)經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題,清鏵股份大家長(zhǎng)林清修先生分享金庫(kù)家人們要清楚自己的定位,“位不定,如無(wú)舵之舟”,要找到與別人的差異,有差異才能尋求出路。
以清鏵創(chuàng)新發(fā)展為例,他強(qiáng)調(diào)了個(gè)人定位、產(chǎn)品定位、企業(yè)定位、市場(chǎng)定位的重要性。銷(xiāo)售是小學(xué),營(yíng)銷(xiāo)是中學(xué),品牌是大學(xué),人類(lèi)對(duì)品牌的需求已全面爆發(fā),我們能做的只有提升心靈品質(zhì),真誠(chéng)對(duì)待客戶(hù),表達(dá)我們誠(chéng)意和敬意。
一道茶湯就猶如一面鏡子,折射出來(lái)的是我們這顆心。同一種茶,同樣的標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)場(chǎng)的家人們,泡出不一樣的味道。
學(xué)習(xí)實(shí)踐相結(jié)合,實(shí)踐才能出真知。泡一手流利的茶,力求每一杯茶都是匠心之作!
學(xué)習(xí)白茶審評(píng),從白茶外形、湯色、香氣、滋味、葉底等五個(gè)方面,對(duì)不同品類(lèi)的白茶進(jìn)行分組審評(píng),并對(duì)結(jié)果展開(kāi)分析。
七面文化 學(xué)習(xí)總結(jié)
金庫(kù)的經(jīng)營(yíng)之道,離不開(kāi)“七面文化”,臉面、鏡面、地面、床面、桌面、臺(tái)面、墻面,面面光潔。在金庫(kù)每天都是新的一天,快樂(lè)工作,快樂(lè)學(xué)習(xí),定時(shí)、定量、定結(jié)分享給身邊的每一位家人。
家人們不僅學(xué)習(xí)理論,還親自踐行“七面文化”,各組的家人們帶上抹布和水桶,將金庫(kù)各個(gè)包廂打掃干凈,力求不留下衛(wèi)生死角。
金庫(kù)學(xué)習(xí)會(huì)接近尾聲,為了檢驗(yàn)本次培訓(xùn)的結(jié)果,老師們針對(duì)這幾天的學(xué)習(xí)內(nèi)容分別進(jìn)行了筆試考核及泡茶操作考核,學(xué)員們都以?xún)?yōu)異的成績(jī)順利結(jié)業(yè)。
頒發(fā)結(jié)業(yè)證書(shū),照片定格了這幾天來(lái)學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)收獲的瞬間,也許會(huì)在將來(lái)的某一天偶然翻起,腦海里涌現(xiàn)的滿(mǎn)是幸福的回憶。
學(xué)習(xí)會(huì)雖然結(jié)束了,但對(duì)于家人們來(lái)說(shuō),挑戰(zhàn)才剛剛開(kāi)始,希望他們能將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到工作中,成為白茶金庫(kù)的“柱子”,為茶行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。